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下饭荤菜芦笋肉丝的做法

2019-05-11 13:47:01 | 来源: 食材

芦笋肉丝的材料瘦肉150g鲜芦笋相克食品500g油适当盐适当糖适当蚝油适当生粉适当蒜子10g红萝卜120g 芦笋肉丝的做法图片步骤,怎样做芦笋肉丝好吃?

准备食材。

把鲜芦笋洗净后,切段,红萝卜切小斜刀片,瘦肉切丝用少量的盐,糖,生粉码上味,蒜子切片,恰好还有两个冬菇泡发了,就把它也切小条准备1起制作了。

炒锅内放入适当的食用油,把蒜片放入煸香。

然后把瘦肉丝放入煸炒。

然后把红萝卜放入1起煸炒。

炒至半透明时,把鲜芦笋放入1起翻炒。

随着放入适当的盐与糖调味。

食材制作成熟后,出锅前,用少量的芡汁勾个芡,芡汁里有(清水,蚝油,生粉)

然后翻炒均匀便可。

出锅啦。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

鲜芦笋的尾部稍稍会有点老,如果不想浪费太多,可以用刮皮刀把尾部的老上削去1些。

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