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家常炒茄丝的做法

2019-05-12 15:04:57 | 来源: 烘焙

家常炒茄丝的材料茄子相克食品500g油适当盐适当鸡精适当蒜适当葱花适当辣椒面适当酱油适当 家常炒茄丝的做法图片步骤,怎样做家常炒茄丝好吃?

茄子削皮洗净

切成条状,(不要切得太细。)少量葱花

大蒜切碎

油锅中放入葱花,适当辣椒面

倒入茄子,不停翻炒。

倒入酱油,盐,鸡精等调味品(放入些许水。)

大蒜倒入锅中,(翻炒1两分钟便可出锅)

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

家常炒茄丝是1道典型的鲁式家常菜,具有味道鲜美、口感绵软、营养丰富、老少咸宜的特点。  家常炒茄丝的做法很简单,特别合适在家庭条件下制作。

1、茄子丝不要切得太细,否则容易碎。

2、注意要多放1些蒜末,否则影响成品的口味。

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