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豆干拌西芹的做法

2019-05-16 23:44:02 | 来源: 小吃

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豆干拌西芹的材料西芹100g豆干75g油适当生抽适当麻油适当榨菜1包蒜米适当 豆干拌西芹的做法图片步骤,怎样做豆干拌西芹好吃?

准备生抽。

将豆干清洗以后切片并放入烧开的水烫1下捞起。

西芹刨去表面的皮(这样西芹吃起来更清新)然后切片也是放入烧开的水烫片刻捞起。

炒锅热油将蒜米爆香。

将榨菜放入爆香的蒜米里1起炒香。(榨菜用水泡洗干净)

然后放入豆干和西芹加入适当生抽和麻油轻轻炒拌均匀便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

西芹又名西洋芹菜,其营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物资及多种维生素等营养物资,还含有芹菜油,具有降血压、平静、健胃、利尿等疗效,是1种保健蔬菜。用西芹凉拌豆干做菜,清新营养好。也是减肥人士的健康食谱哦。

西芹要做到清香爽口最好刨去表面的1层皮然后将西芹的丝剥掉,这样不管是生吃还是凉拌,炒着吃,西芹都非常爽口清甜。

西芹还有降血压的作用。

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