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凉拌莜面的做法

2019-05-16 20:51:44 | 来源: 凉菜

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凉拌莜面的原料:燕麦粉、黄瓜丝、葱丝、蒜、醋、香菜末、花椒油、辣椒油、香油、陈醋

凉拌莜面的做法:

1.适当莜面面粉,用热水和面;

2.和好面后将其搓成1个个的小条,然后上锅蒸15分钟,搓的小是方便蒸熟;

3.准备配料:黄瓜丝、葱丝、蒜醋、香菜末;

4.准备调料:花椒油、辣椒油、香油、宁化府陈醋;

5.把蒸好的莜面条塞进做面条的用具中,拧出莜面条;

6.然后把莜面条放在碗中,加入准备好的配料和调料拌匀,便可享用美味。

家常菜做法大全温馨提示:

燕麦的功用

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胆固醇:水溶性纤维和-聚葡萄糖可以下落血中总胆固醇(Total Cholesterol)和低密度脂蛋白胆固醇(坏的胆固醇; LDL-C)的量,以下降罹患血汗管疾病的风险,并且可以增加胆酸的排泄。

2.控制血糖:水溶性纤维具有平缓饭后血糖上升的效果,所以有助於糖尿病患控制血糖。

3.改良便秘:由于燕麦纤维中含有-聚葡萄糖,所以可以改良消化功能、促进肠胃蠕动,并改进便秘的情形。

4.促进伤口愈合:燕麦中所含丰富的锌,可以增进伤口愈合。

5.预防更年期障碍:丰富的维生素E可以扩大末梢血管,并改良血液循环,调解身体状态,所以能减轻使更年期障碍症状。

6.预防骨质疏松:要预防骨质疏松,除增加钙的摄取外,体内也不能缺少锰唷!由于燕麦中含有锰,所以也能够间接的预防骨质疏松呢!

7.其他:还有预防贫烟熏色牢度测试系统
血、控制体重等功用。

猪肝与燕麦相克:同食会影响消化。

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