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营养家常菜菠菜鸡蛋卷的做法

2019-05-16 19:18:32 | 来源: 凉菜

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菠菜鸡蛋卷的材料菠菜相克食品50g鸡蛋相克食品2个面粉1小碗油适当盐适当 菠菜鸡蛋卷的做法图片步骤,怎样做菠菜鸡蛋卷好吃?

菠菜摘洗干净

锅中水烧开,焯烫菠菜

菠菜捞出凉水过凉,切碎

面粉加水调成面糊

打入鸡蛋搅匀

放入适当的盐搅匀

将菠菜切碎放入面糊里搅匀

锅中油热后,转小火

倒入面糊,转动锅,使面糊摊平

待1面定形后再翻面

煎至两面金黄便可出锅

美食天下菜谱大全温馨提示:

菠菜焯水,去除草酸

面糊略微稀点

摊成的饼要薄,容易卷,否则卷时易断裂

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