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酸豆角炒莴笋丁的做法

2019-05-16 16:59:55 | 来源: 凉菜

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莴笋去皮,酸豆角1只。

莴笋切丁,

豆角切碎,

切点辣椒的辣。

烧油倒进莴笋丁和辣椒炒匀后加点盐,

翻炒片刻,

倒进酸豆角,

炒入味,

加点味精炒匀,关火,调进1品鲜。

出锅装盘。

美食天下菜谱大全温馨提示:

莴苣含有大量植物纤维素,能增进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄,可用于医治各种便秘。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,犹如碧玉1般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。

酸豆角炒莴笋丁爽口好下饭。

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