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开胃素菜香辣茄子的做法

2019-05-13 15:53:58 | 来源: 凉菜

香辣茄子的材料茄子相克食品100g韩国辣酱2勺食用油适当蒜末适当小葱叶段适当盐适当 香辣茄子的做法图片步骤,怎样做香辣茄子好吃?

茄子切滚刀块,用淡盐水泡10分钟后挤净水分。

锅炉中放适当油,入蒜末爆香。

加入茄块翻炒。

加入辣酱翻炒均匀。

加入少许的水煮片刻,使茄子吸收酱汁。

关火后,加入少许的小葱叶点缀。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

茄子切块后在淡盐水泡上10分钟,可以使茄子在炒制中少吸油。

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