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油渣蛋饺煲的做法

2019-05-16 21:17:24 | 来源: 饮食

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油渣蛋饺煲的材料猪油100g粉丝150g榨菜80g蛋饺200g油适当盐适当 油渣蛋饺煲的做法图片步骤,怎样做油渣蛋饺煲好吃?

把猪油切成小块

然后放进锅里小火慢煎

煎出来的油倒碗里,留下油渣

然后把油渣切成小块

锅里加入热水,榨菜切丝,和粉丝1起放进锅里

用大火煮开

然后加入油渣

把冰好的蛋饺在锅里蒸热

加在粉丝锅里

加入适当的盐调味

煮1下便可起锅了

美食天下菜谱大全温馨提示:

现在的人讲求健康,很少会有人去吃油渣,但是这个东西真是很香的,特别是刚刚炸出来的油渣,撒点盐,真是相当的好吃,每次煎猪油后我都忍不住,偷偷的吃上两块,这次做酥时余下来的油渣,我用保鲜袋装起来,放在冰箱里,这个用来炒咸菜也很好吃。

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注:我是用的冰冻蛋饺,先蒸热了再用,蛋皮不会破。

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